87000平方英尺的城市农场将生产27.5万磅鱼和每年生产47.5万磅有机农产品
伦敦- 2017年6月1日-Pentair是全球可持续水解决方案的领导者，也是水培农业的创新者城市有机物他们将在明尼苏达州圣保罗开设一个占地8.7万平方英尺的室内水培农场。作为世界上最大的商业水培设施之一，这个城市农场每年能种植27.5万磅鱼和47.5万磅有机农产品。
“世界人口正在增长，对鱼类蛋白质的需求正在迅速超过可持续的天然鱼类生产。Pentair的水产养殖和水产共生解决方案正在扩展农业技术，包括在城市地区，并支持在全球范围内获得更多的蛋白质，”Pentair Water总裁Karl Frykman说。“我们与Urban Organics合作，帮助加速大规模现代水培技术的发展，因为我们相信它可以提供一个真正的商业选择，帮助解决这一日益增长的食物困境。”
该系统采用Pentair开发的先进水过滤技术，旨在使Urban Organics将鱼水与植物水分离。这使得Urban Organics可以在低营养水平的冷水中饲养鱼类，同时在高营养水平的温水中饲养植物。来自鱼水的营养废物被浓缩并输送到植物水中。此外，该系统是为冷水鱼类设计的，以利用明尼苏达州较冷的气候，因此可以更有效地运行能源。LED照明也被用于进一步减少农场的能源使用。
urban Organics联合创始人David Haider说:“我们与Pentair的合作帮助我们实现了我们的愿景，即创建一种新的城市农业模式，确保获得健康食品，同时使用不到传统农业消耗的2%的水。”“我们的本地市场将受益于我们的鱼类和绿色蔬菜，但随着我们继续学习这种模式，并将其经验教训应用于未来的其他地区，我们也将受益于全球。”
Urban Organics的鱼类和农产品生产正在进行中，预计该农场将在2018年初满负荷生产。Urban Organics获得了美国农业部有机农产品农场的全面认证，正在种植各种新鲜的绿色蔬菜，包括绿色和红色羽衣甘蓝、芝麻菜、白菜、绿色和红色长叶莴苣、瑞士甜菜、绿色和红色叶生菜，以及可持续养殖的大西洋鲑鱼和北极炭。
Urban Organics正在地区超市、合作社和餐厅销售鱼类和农产品。在明尼苏达州，Urban Organics首次与HealthPartners医院和诊所合作，将其新鲜的绿色蔬菜放在病人的膳食、自助餐厅沙拉吧和零售外卖点。
2014年，Urban Organics在圣保罗的前Hamm酿酒厂大楼开设了第一个水培农场，Pentair和Urban Organics首次合作。Pentair凭借其在水系统和解决方案方面的创新技术以及生物和技术专长，与Urban Organics密切合作，设计、安装和设计了世界级的系统。要了解更多关于Pentair的水产养殖和水产共生解决方案，请访问pentairaes.com．
关于PENTAIR
Pentair plc (NYSE: PNR)是一家致力于建设一个更安全、更可持续的世界的全球性公司。Pentair提供行业领先的产品、服务和解决方案，帮助人们充分利用他们最依赖的资源。它的技术推动了世界的进步，确保了水的充足、有用和纯净，并保护了关键设备和附近的设备。Pentair 2016年的营收为49亿美元，在全球拥有约19,000名员工。欲了解更多，请访问pentair.com．
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