• 更长的保质期
• 可靠的测量让您安心
• 口感稳定，由于更好的控制
• 管理你的饮料的顾客体验

O₂管理很重要，因为它影响着口味和保质期。

味道
正确的啊₂由于氧气对饮料的微生物变化有负面影响，特别是在啤酒中，管理可以提供稳定的味觉体验。

保质期
此外，饮料中的氧气越多，保质期就越短。有一个稳定的保质期是特别重要的，因为你的饮料在最佳保质期结束前应该有和刚装瓶时一样的味道。

关于氧，可以测量多个参数:

• 液体中的溶解氧
• HSO =顶空氧气，存在于顶空气体中
• TPO =总包氧，是HSO+DO的和。

在哪里测量o₂在你的过程中
Pentair Haffmans的质量控制仪器有助于了解和管理您的O₂贯穿整个制作过程的关卡。下面总结了最重要的步骤。

啤酒厂
发酵前监测麦芽汁的通气情况

冷块

• 检查发酵过程中的氧气吸收
• 监测过滤过程中的氧气吸收

包装
监控包装过程中氧气的吸收最终的过程质量控制

实验室
最终产品质量控制检查

O₂碳酸饮料的含量

• 在坦克
• 在管道中
• 桶装(预混合)
• 关于点胶系统
• 瓶装和罐装(与ISD-SP结合使用)

• 氧气(O₂)传感器点与介质接触
• 传感器点在短时间内受到光源的强烈照射。
• 取决于O₂内容在介质中，传感器点将给出光信号。
• 光探测器测量光信号，并由此计算出氧含量。
• 所述电子器件调制所发射的光强度并测量所接收光的相移。